La Belle-iloise

La Belle-Iloise is a heritage French seafood canning company based in Quiberon, Brittany, producing premium fish preserves since 1932. Founded by Georges Hilliet, the brand grew from a seafaring family and has upheld artisanal expertise, fresh ingredients and culinary invention for over 90 years.

The core of its range centres on high-quality seafood such as sardines, tuna and mackerel, crafted in both traditional and imaginative recipes. Production respects artisanal techniques with precise, hands-on methods that enhance flavour and quality.

Still run as an independent family business, now led by the founder’s granddaughter, La Belle-Iloise remains true to its roots: a commitment to quality, respect for ingredients and a mindful approach to production. Its products embody good food, pleasure and the spirit of Breton culinary heritage.

La Belle-Iloise ist eine traditionsreiche französische Konservenmanufaktur aus Quiberon in der Bretagne, die seit 1932 feinste Fischkonserven herstellt. Gegründet von Georges Hilliet, entstammt die Marke einer Familie von Seeleuten und verbindet seit über 90 Jahren handwerkliches Know-how, frische Zutaten und kulinarische Kreativität.

Im Zentrum stehen hochwertige Meeresfrüchte wie Sardinen, Thunfisch und Makrelen, die sorgfältig verarbeitet und in vielen traditionellen sowie originellen Rezepturen angeboten werden. Die Herstellung folgt einer artisanal geprägten Tradition mit manuellen Verarbeitungsschritten, die Geschmack und Qualität betonen.

Als unabhängiges Familienunternehmen wird La Belle-Iloise heute von der Enkelin des Gründers geführt und bleibt seiner Identität treu: Qualität, Respekt vor Zutaten und ein Bewusstsein für nachhaltiges Wirtschaften prägen Marke und Produkte. Die Konserven stehen für gutes Essen, Genuss und die bretonische Lebensart.

https://www.labelleiloise.fr


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