True Brodo
True Brodo is a Swiss broth brand dedicated to returning to real, natural depth of flavour. Founded on the belief that broth is more than a base, the label creates compositions that combine full taste, pure ingredients and artisanal craft.
Their broths are made from premium natural ingredients — carefully selected bones, vegetables, herbs and spices — and are slowly simmered for hours to develop deep umami, rich mouthfeel and unadulterated flavour. True Brodo intentionally avoids artificial additives, flavour enhancers and unnecessary fillers.
True Brodo sees broth as a culinary cornerstone: versatile as a warm sipping broth, a foundation for soups, sauces and stews, or a flavourful addition to everyday cooking.
True Brodo ist ein Schweizer Brühe-Label, das sich der Rückbesinnung auf echte, natürliche Geschmackstiefe verschrieben hat. Aus der Überzeugung heraus, dass Brühe mehr ist als nur Basis, entstehen hier Kompositionen, die volle Aromen, klare Zutaten und echte Handwerkskunst vereinen.
Die Brühen werden aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen hergestellt — sorgfältig ausgesuchte Knochen, Gemüse, Kräuter und Gewürze — und langsam über viele Stunden ausgekocht, um tiefe Umami-Noten, reiches Mundgefühl und unverfälschten Geschmack zu entwickeln. Dabei verzichtet True Brodo bewusst auf künstliche Zusätze, Geschmacksverstärker und unnötige Füllstoffe.
True Brodo versteht Brühe als kulinarisches Herzstück: vielseitig einsetzbar als warme Trinkbrühe, als Grundlage für Suppen, Saucen und Eintöpfe oder als geschmackvolle Ergänzung in der täglichen Küche.